餐飲服務(wù)質(zhì)量的高低對于酒店是有著非常重要的意義和影

餐飲服務(wù)質(zhì)量的高低對于酒店是有著非常重要的意義和影響的，好的飲食對于在外的人們來說是非常重要的，那么酒店的餐飲設(shè)置出了能夠提供精美的飲食，良好的視覺享受也是同樣不能忽略的，今天北京飯店設(shè)計就來為你特別指點?！　?

對于酒店的餐飲設(shè)計你需要能夠精準(zhǔn)把握客戶需求大部分客戶對裝修是缺乏經(jīng)驗的，而且尤其是餐飲空間裝修更是接觸的極少，現(xiàn)在的客戶的裝修設(shè)計要求多是感性、方向性的籠統(tǒng)概念，當(dāng)然雖然有的客戶提出的要求很具體，不過也是由于他的想法是抽象的且缺乏專業(yè)常識，所以提出了要求同時也提出了矛盾?！?img src="/data/attachment/image/20140416/20140416135102_29556.png" alt="" />　

注意需要能夠準(zhǔn)確測量裝修空間，并且要詳細記錄現(xiàn)場資料，拍照保存現(xiàn)場資料。還有就是要注意設(shè)計師主動對設(shè)計必須考慮的要點一一向客戶進行表單式詢問，同時要能夠?qū)蛻粢延行枨蟮膯栴}要詳細記錄，這些都是對客戶未考慮到的問題做出特殊標(biāo)記。注意要積極引導(dǎo)客戶闡述出其對空間裝修的全部想法，而且越詳細越好，這個時候設(shè)計師以傾聽為主，并且要進行詳細記錄，甚至是客戶的語氣和表情。同時要注意能夠擴大溝通范圍，了解客戶全面的公司信息，如運營模式、投資狀況、近期商業(yè)計劃、人員組成，重要人員的個人信息、該客戶群體特征等?！　?

良好的裝修效果需要從了解你的客戶開始，只有這樣的你的設(shè)計風(fēng)格才能真正滿足你的客戶的需求。